Barranco’s Food estará presente en Conxemar con sus famosas Croquetas Ricas

Este mes, Barranco’s Food participará en Conxemar 2025, una de las ferias internacionales más importantes del sector alimentario. El evento, que se celebra en Vigo del 7 al 9 de octubre, reúne a empresas, distribuidores y profesionales de la industria de los productos del mar y de la alimentación congelada, refrigerada y preparada.

Para Barranco’s Food, será una oportunidad única de mostrar su gama de productos gourmet elaborados para la hostelería, entre ellos sus ya famosas Croquetas Ricas para hostelería: cremosas por dentro, crujientes por fuera y con recetas que combinan tradición y creatividad.

¿Qué es Conxemar?

Conxemar es una de las ferias de referencia en Europa para el sector de los productos del mar congelados y elaborados, y un punto de encuentro esencial para toda la cadena de valor alimentaria. Cada año, miles de profesionales del sector —desde productores y transformadores hasta distribuidores y empresas de hostelería— se reúnen en Vigo para conocer las últimas innovaciones, establecer contactos comerciales y descubrir nuevas tendencias de consumo.

Su relevancia internacional y su ambiente profesional hacen de Conxemar una cita obligada para quienes buscan productos de calidad y soluciones adaptadas a las necesidades actuales del mercado.

Un punto de encuentro clave para la hostelería

Conxemar es mucho más que una feria: es un espacio donde las empresas comparten innovación, tendencias y soluciones para un sector en constante evolución. Allí se dan cita proveedores, distribuidores, restauradores y profesionales que buscan productos que faciliten su día a día sin renunciar al sabor ni a la calidad.

En ese contexto, Barranco’s Food llega con una propuesta que encaja perfectamente con las nuevas necesidades de la hostelería: elaboraciones artesanales listas para servir, con una calidad constante, seguras y rentables.

Croquetas gourmet con sello familiar

En el stand, los visitantes podrán conocer y degustar las distintas variedades de Croquetas Ricas, todas elaboradas en un obrador familiar que combina la tradición culinaria con el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria. Cada receta está pensada para que los profesionales de la hostelería puedan ofrecer a sus clientes un producto casero y auténtico, con la comodidad que necesitan en cocina.

Una cita que impulsa el crecimiento del sector

Eventos como Conxemar son esenciales para fortalecer la relación entre productores y hosteleros, fomentar la colaboración y dar visibilidad a las empresas que apuestan por la calidad. Por eso, desde Barranco’s Food afrontan esta feria con ilusión y con el compromiso de seguir aportando valor al canal HORECA.

Nos vemos en Conxemar 2025 para compartir innovación, sabor y, por supuesto, ¡buenas croquetas!

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